企业重组、破产清算领域，积累了丰富的实践经验，担任过顺祥地产、海翔地产、壹街地产、华城希望地产、扬子岛餐饮、凯拉姆特实业、南恒置业、百吉铸压、怡泰劳务、北湖建筑等多家企业重整或者清算管理人，还为破产企业及股东、破产债权人、投资人等相关各方参与破产程序提供专项服务，协助挽救困境企业，保障各方利益，化解破产企业社会矛盾。
法律顾问领域，胡俊律师还曾为北大资源、重庆有线、蜀道集团等民营企业、国有企业及政府部门提供法律顾问服务，熟悉国有企业监管流程及合规相关规定，以较高的专业水准及敬业的执业态度获得客户信任。
执业期间，承办的“华城希望地产重整案”，因出色且专业的工作，荣获重庆市律师协会“2020年度十大商业交易（非诉讼）法律服务经典案例”“重庆市破产管理人协会2021年十大经典案例”；主办的“南恒置业破产重整案”，因重大、疑难，以及律师的勤勉专业，获得《人民法院报》专题报道。